Estelle Ejdeholm äter våfflor i paviljongen.

Våfflor i paviljongen

Gillar vår nya lördagsrutin – långpromenad i vacker skärgårdsmiljö och sedan nygräddade våfflor med hjortronsylt och grädde i paviljongen.

Paviljongen som är uppförd i japansk stil invigdes 1909 som en samlingsplats för sommargästerna på ön. I närheten finns också tennisbanor, en båtbrygga och ett badhus som tyvärr inte längre är i bruk. Det fanns även en liten mjölkbod vid ångbåtsbryggan där man kunde handla färsk mjölk och andra varor. I Paviljongen fanns konditori och det anordnades dans på helgerna. Då satt fönstren högre upp så att ingen kunde kika in och titta på de dansande. Idag brukar det vara julfest och midsommarfirande i paviljongen och under sommaren kan man gå på yoga här.