Den här tiden börjar det kännas som om all grönska växer mig över huvudet, speciellt i min kryddträdgård som har fått både sol och vatten – även om det inte har kommit i form av regn. Men i går tog jag mig samman och plockade lite örter och gjorde mitt örtsalt. Ungefär fyra delar örter till en del flingsalt blir en vansinnigt god krydda! Jag mixar i matberedaren och torkar på stora fat. På vintern använder jag den till absolut allt, från rotfrukter i ugn till grytor och soppor.
Om du tycker att det varit lite tyst från min horisont några dagar beror det på att jag varit ledig. Och så förstås gör vi klart alla tidningar inför sommaren, så att det finns något härligt att ta del av för dig och alla andra kära läsare.
Ha det fint i sommarkvällen!
