Här hittar du badmode för miljömedvetna

Badkläder från Underprotection, Auria London, Ecosphere och Mini Rodini.

Att hitta praktiska och snygga badkläder som dessutom är miljövänliga är inte helt lätt.
Jag kommer själv ihåg när jag lånade en virkad bikini av ekologisk bomull. Glad i hågen hoppade jag ner i havet – för att upptäcka att både topp och nederdel sög åt sig vattnet blixtsnabbt och sjönk som stenar mot botten (eller rättare sagt, de skulle ha sjunkit om jag inte hållit emot).

Polyester funkar nog oftast bäst, i alla fall om man ska bada.

Sopsortera – i lagens namn! Plus 7 motiverande fakta

Också ett sätt att återvinna för den kreative… Bordslampa med skärm av konservburk, hos Remadeby.com.

Ibland känner man sig ju väldigt träffad. Visste ni till exempel att man inte ska slänga dricksglas i glasåtervinningen? Det visste inte jag förrän jag läste ett pressmeddelande från Konsumentföreningen i Stockholm för ett tag sedan.

Sä här ska man göra i stället:
Om det är stora mängder ska det lämnas på bemannad återvinningscentral. Om det är små mängder kan man lägga det i vanliga hushållssoporna, det vill säga i restavfallet som går till förbränning.

Veckans vardagsvego: Krämig risotto med skogschampinjoner

Jag älskar risotto! Tycker det är så gott att variera med det som är i säsong (fast ibland köper jag fryst sparris på vintern och så…). Det här blev en riktigt god smak-kombo, tycker hela familjen (barnen valde dock bort toppingen med svamp).

Krämig risotto med skogschampinjoner
4 port

1/2 purjolök, fint strimlad
1 vitlöksklyfta, finhackad
8-9 dl grönsaksbuljong
olivolja
2,5 dl arborioris
2 dl vitt vin eller matlagningsvin
200g skogschampinjoner, ansade och skivade
ev 3 msk smör
salt och peppar
1 dl riven västerbottenost
4 nävar ruccola

Koka upp buljongen. 

Här är bären som är bäst för svenska trädgårdar

Amerikanska blåbäret ‘Pelle’, är odlingsvärt enligt SLU.

Vi som vill äta nyttigt, grönt och miljövänligt är riktiga storkonsumenter av bär, misstänker jag. Men jag undrar hur många som plockar och odlar bären själv?
Hemma i Norrland var det en del av vardagslivet varje höst, men jag får intrycket av att allt färre personer faktiskt ger sig ut i våra skogar och tar reda på godsakerna som finns där. Hoppas att jag har fel. 🙂

Själv har jag bara jordgubbar hemma, som går åt så fort de mognat. Men jag plockar en hel del blåbär – som inga köpebär i världen kan tävla med när det gäller smak och kvalitet.

Veckans miljöhjälte: Han jobbar för hållbar hemtextil

En av de bästa sakerna med jobbet som journalist är att man får chansen att träffa så många underbara eldsjälar. Man kan liksom ingenting på djupet själv – men får skriva om en massa stjärnor som gör det. Och så alla dessa eldsjälar, som driver projekt, kommer med nya idéer, uppfinner… Det är verkligen en ynnest att få träffa sådana personer.

I förrgår fick jag chansen att träffa en man som är både och. Kunnig, med ett hjärta som brinner. Här har jag sammanfattat en liten del av allt vi pratade om. Låt mig presentera Jan Franck,

6 sätt att undvika miljöfarliga textilier

Pläden ”Viskadalen” av ekologisk bomull fungerar även på väggen. Finns hos Nordic Design Collective.

Att bomull är en av de största miljöbovarna, globalt sett, har jag skrivit om flera gånger här på bloggen. Ändå blev jag förvånad över att det finns så MÅNGA skadliga ämnen i hemtextilier.
Härom veckan fick jag ett pressmeddelande från Kemikalieinspektionen som undersökt innehållet i påslakan, handdukar, filtar med mera. Och nästan en tiondel innehåller miljöfarligt nonyfenol eller nonylfenolex, som EU beslutat att förbjuda. En tiondel!
I naturen bryts nonylfenoletoxilat ner till det hormonstörande ämnet nonylfenol, som är giftigt för fisk och andra vattenlevande organismer

Det värsta är att projektet fokuserade på textilier som är vanliga i barns hemmiljö.

Veckans vardagsvego: Bästa burgaren på grillen

I helgen drog grillsäsongen igång på riktigt. Tror inte det fanns en granne som inte tagit fram grillen när jag gick förbi vid middagstid. 🙂
Att hitta vegetariska alternativ är egentligen lätt – det finns ju så många grönsaker, ostar och annat som är supergott att grilla. Men ibland vill jag ha något med ”burgarlikt”. och då är det här receptet från Kung Markatta (som jag gjort om bara lite) ett väldigt bra alternativ.

Bästa burgaren på grillen

0,5 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
3 msk chiafrön + 1 ½ dl vatten
2,5 dl havregryn,

Sommarens mest spännande festival – om hållbarhet!

Festival där man kanske får se mer av sådant här? Lampa gjord av brandsläckare, från Remadeby.com.

Varenda sommar fram till för ett år sedan har jag gått på någon festival per sommar. I år  har jag inte planerat in någon. Ålderstecken? Det känns hur som haver bra att bara fjällvandra och hänga med tjocka släkten denna sommar.

Men om jag skulle gå någon skulle det bli denna: Den 1-7 juni arrangerar STPLN (mötesplats för kreativa ”makers”) ”Håll! – Sustainability by Design” i Malmö. Det är en festival där begreppet ”hållbarhet” behandlas på olik sätt av akademiker,

Test: Doftneutrala deodoranter från Schmidt´s och Care of Gerd

Den här tiden på året måste ju vara perfekta tiden att testa deo på. På morgonen är det så kallt att man tar på sig varmaste vårjackan, men redan på vägen till pendeltåget har det hunnit bli så varmt att svetten lackar om man inte slår av på promenadtakten.

Och då vill man ju ha en deo som funkar. Jag har testat två ganska doftneutrala varianter – eftersom jag ogärna blandar alltför många olika dofter på kroppen.

Schmidt´s Natural Deodorant – Sensitive Fragrance Free Stick. Den här deon doftar faktiskt nästan ingenting.

Slow tourism – när själva resan är målet

Foto: Salento Bici Tour.

När jag var yngre ville jag alltid bort. Långt bort.
”Resa i Sverige kan man göra när man är gammal och inte orkar med längre resor”, tyckte jag.

Men i takt med ökat miljömedvetande – och en kärlek till naturen som bara växer sig starkare – har jag börjat vända på perspektivet. Det är inte att checka av så många kända platser som möjligt eller avståndet till resemålet som betyder mest. Det är förmågan att njuta av omgivningen där man är som avgör hur givande en semester blir.