Veckans julklappstips: Detaljerna som ger guldkant!

Eduards accessories gör supersnygga, typ näverflätade, väskor. Allt handgjort i Sverige av vegetabiliskt garvat läder.

Härom dagen fick jag frågan om vad jag själv önskar mig till julklapp. Och min första tanke var: Jag tror inte att jag behöver någonting!

Men så börjar man tänka efter, och visst finns det saker jag kan längta efter. I synnerhet sådant som ger vardagen lite extra guldkant. Jag kan också gå igång väldigt mycket på lokala entreprenörer som vågar satsa på välgjorda, närproducerade produkter i konkurrens med det enorma utbudet av massproducerade ”fynd”

Här är gunghästen som ger utsatta jobb

Det är lustigt det där. Varje gång jag läser om en norrlänning som gjort succé så klappar mitt hjärta lite extra stolt. Det är vid sådana tillfällen mina lappländska rötter gör sig extra påminda, antar jag, trots att jag själv inte alls har någon del i framgången!

Hur som helst: I morgon kommer Björn Sundelin, uppväxt på en gård utanför Örnsköldsvik, att utses till vinnare av Designpriset 2017 för sin design av charmiga gungelefanten Gungel.
Det är extra kul eftersom ”Gungel” är en hållbar och miljövänlig produkt på flera olika sätt. Dels kommer den att tillverkas hos Uppsala Stadsmissions sociala företag Hantverksslussen för att skapa fler arbetstillfällen för människor i utsatta livssituationer.

Dags för glöggmys – här är godaste ekovalen

Glöggmys

 

Som jag har längtat efter första glöggfikat! Den första december varje år ser jag till att antingen bjuda hem någon av grannfamiljerna på fika, eller så går vi till svärmor med en god flaska glögg i handen. Det gäller att ta sig tid att njuta denna mörka årstid…

Det bästa är: Oavsett om du bakar själv eller tar med köpekakor och -glögg så fuínns det väldigt många, bra ekologiska alternativ. Här kommer listan med mina favoriter (det som syns i bilden ovan):

Tegnér & Son Ekologisk starkvinsglögg. Bra varumärke tycker jag,

Veckans vardagsvego: Kryddiga tzay-spett med godaste potatissalladen

Jo, kom igen, man kan visst äta potatissallad i november! Om inte annat för att få ett soligare sinne… Den här fyller munnen med underbara smaker och lyser upp vilken grå vardag som helst. Förbered gärna kvällen innan, så hinner smakerna mogna.

Kryddiga tzay-spett med godaste potatissalladen
(4-5 port)

500 g tzay- eller sojabitar

Het marinad:
0,5 dl rapsolja
1 tsk sambal oelek
2 msk tomatpure
2 msk ljus sojasås (jag tog tamari)
2 krossade vitlöksklyftor

Potatissallad:
ca 1 kg fast potatis
0,5 röd lök,

Mmm… mjuka klappar till jul

Efter en intensiv vecka har jag landat på redaktionen – och fick idén om att jag kanske borde tipsa om hållbara julklappar alla torsdagar fram till ”Innan julafton”-veckan. Vad tror ni om det?

Jag börjar med mjuka klappar – för jag älskar verkligen sådana! I synnerhet om de är gjorda av naturmaterial eller bidrar till social hållbarhet (som att fler kvinnor får möjligheten att försörja sig i länder där det är mindre vanligt).

Här är några favoriter jag hittat på temat! 🙂

Mjuka klappar

Pyjamasbyxor är underbart att släpa omkring i hemma.

På spaning efter nya ekoprylar

Den här veckan är det pressvecka, då vi journalister och influencers får ta del av allehanda nyheter – just nu sådant som lanseras inför våren.

Jag har privilegiet att kolla in alla kökstrender, och fick bland annat smaka en supergod shot som Lisa Lemke snott ihop av jordgubbar, lite ingefära, gulbetor och annat spännande. Så gott att jag blev väldigt koncentrerad på smaken…

Samtidigt håller jag förstås ett extra öga på hållbara produkter – naturmaterial, närproducerat, eko, Fairtrade… Och kunde konstatera att det inte händer supermycket på den fronten. Det är fortfarande lite för mycket snack och för lite verkstad,

Ny skovård märkt med Bra Miljöval!

Det är förstås bättre att ta hand om de skor man har i stället för att köpa nya. Men det bär emot lite att använda impregneringssprayer och dylikt som är dåliga för miljön.

Därför blev jag glad när jag läste att det numera finns skovård, från Springyard, som är märkt med Bra Miljöval. Och jag har faktiskt redan testat den!

Dels tog jag hand om mina boots av vegetariskt läder. Jag började med att gnugga in Springyard Shoe Therapy Cleaning Formula _ en skumrengöring som fungerar på alla material. Sedan fick skorna torka ett tag innan jag smorde in dem med svart skokräm som jag hade sedan tidigare.

Veckans vardagsvego: Pasta med mustig tomatsås och rotselleri

November har varit en ovanligt trevlig månad för mig. Jag hann träffa älskade före detta kollegor förra onsdagen, i helgen var jag i Tällberg med min barndomsväninna och i veckan blir det återträff med gamla journalistklassen. En nackdel är att jag inte alls hinner med där hemma, och då kommer en snabbpasta som denna väl till pass.

Pasta med mustig tomatsås och rotselleri
4 port

1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, krossad eller finhackad
olivolja till stekning
1 brk hela tomater
1 brk passerade tomater
1-2 msk röd pesto
2-3 tsk socker
2 tsk rödvinsvinäger
salt och peppar
300 g rotselleri,

Hemmakatt eller skönhetsmiss – här är hållbara julklappar som passar alla!

Det känns egentligen lite tidigt att planera inför jul, tycker jag. Det är väl en kvarleva från förr, då jag bodde norrut och var van vid snö i november. Vintern – och julen – känns så långt borta på något vis.

Samtidigt vet jag att riktiga julfantaster börjar planera redan i september. Hus & Hem brukar publicera första julnumret i mitten av oktober och den är alltid en storsäljare!

Jag vet också att jag hatar att trängas med folk i butikerna sista veckan inför jul. Med stressutslag i ansiktet och en hjärna tom på idéer…

Så jag tänker att jag börjar redan nu!

Här är oljorna som givit mig problemfri hy

oljor

Nu börjar det verkligen märkas att mörkret tar ut sin rätt. Glåmigare hy, trasiga naglar… Men jag har hittat något som brukar hjälpa åtminstone lite: Växtoljor.

Jag upptäckte denna välgörare ganska sent i livet – typ för två år sedan. Men jag har aldrig haft så problemfri hy som nu. Jag har testat några olika oljor vid det här leget, och eftersom jag inte varit så bra på att ta hand om min hy tidigare så har de gjort tydlig skillnad. Här är några favoriter som jag använder, från topp till tå:

Håret
När håret är glanslöst tar jag lite olja i handflatorna,