Resefantast och miljövän – går det ihop?

Glömmer aldrig mitt första möte med en koala… ”Koala climbing tree” av Diliff – Eget arbete. Licensierad under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons – https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Koala_climbing_tree.jpg#/media/File:Koala_climbing_tree.jpg Jag älskar verkligen att resa. Redan som 8-åring hade jag bestämt att jag skulle åka till Australien och se känguruer. Elva år senare blev det – via en sväng…

Resefantast och miljövän – går det ihop? Läs mer »

Veckans fokus: Hur skapar vi ett hållbart samhälle?

För en minut sedan lämnade jag in min uppsats, där jag försökte svara på den breda frågan: Hur skapar vi hållbara samhällen? Det är oerhört komplext. De mål som ingår i klimatavtalet i Paris är 17 till antalet, med respektive delmål. Det handlar om allt från att utrota världens fattigdom till att skapa hållbara städer…

Veckans fokus: Hur skapar vi ett hållbart samhälle? Läs mer »

Veckans vardagsvego: Citronpotatislatkes

C-vitaminkick i form av citronlatkes! Foto: Liselotte Lundström Kickar igång det nya blogg-året med dessa asiatiska potatiskakor. Sååå goda! Citronpotatislatkes (4-6 portioner) Ca 750 g potatis (8-9 normalstora) ½ gul lök rivet skal av ½ citron saft av ½ citron 4-5 msk vetemjöl 1 krm bakpulver 1 tsk havssalt/vanligt salt olivolja till stekning Avokadosås: 1…

Veckans vardagsvego: Citronpotatislatkes Läs mer »

Gott nytt hållbart år!

Soluppgång i Lappland. Foto: Liselotte Lundström Julen spenderade jag hos mina föräldrar i Lappland. Det var där min kärlek till naturen väcktes – och med den intresset för miljöfrågor. Kärleken till naturen tror jag att de flesta norrlänningar delar med mig. Men när det gäller miljöpolitiken blir det krångligare. Många gamla bekanta tycker att ”Stockholmarna” överdriver farhågorna för…

Gott nytt hållbart år! Läs mer »

Dagens julklappstips 22 dec: Förtjusande förvaring

Hög hattask, 299 kr, Granit. Granit har en helt underbar tillfällig kollektion i butik just nu, formgiven av Elisabeth Dunker som står bakom Finelittleday.com (henne har jag skrivit om förut). De fina hattaskarna, väggförvaringen, lådorna etc är alla gjorda av återvunnen papp – med unisexmotiv som passar i de flesta barnrum. Skynda fynda!

Dagens julklappstips 22 dec: Förtjusande förvaring Läs mer »

Dagens julklappstips 20 dec: Armband för alla

För vart hundrade sålt armband donerar organisationen People Tree en rullstol till handikappade i Kenya. 319 kr, Medvetna.se. Nu är fjärde ljuset tänt. Vad fort december gick – i år igen. Det är julfester, lucia, glöggfika, avslutningar om vartannat. Allt väldigt trevligt. Jag märker att jag tar lite paus från både miljö- och flyktingdebatter. Samtidigt slår det…

Dagens julklappstips 20 dec: Armband för alla Läs mer »

Dagens julklappstips 19 dec: Decenniets viktigaste bok

”Big World Small Planet”, av Johan Rockström och Mattias Klum, Max Ström Förlag. Det är i alla fall det bokförlaget vill kalla den. Och efter att ha lyssnat på både Rockström och Klum under föreläsningar på Stockholms universitet, så kan jag tänka mig att bedömningen är korrekt. Med bilder av Mattias Klum, som i 30 års…

Dagens julklappstips 19 dec: Decenniets viktigaste bok Läs mer »