Veckans vardagsvego: Broccoli- och bönsoppa

Den här soppan ser kanske inte mycket ut för världen, men den är så himla god och mättande. Flexitarianen kan toppa med räkor. Jag använde rostade hasselnötter i stället. Broccoli- och bönsoppa 4 port 1/2 purjolök 1 msk smör/kokosolja ca 1 liter vatten 2 grönsaksbuljongtärningar/2 msk herbamare 1 brk små vita bönor 4 msk creme…

Veckans vardagsvego: Broccoli- och bönsoppa Läs mer »