Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Taggarkiv chokladkola

Världens godaste tutta frutti-kola!

Jag älskar verkligen att baka och göra julgodis. Det är som en aha-upplevelse varje år eftersom jag gör det alldeles för sällan nuförtiden.
När jag var student hade jag alltid något fikabröd hemma, trots skral kassa, och bakade i stort sett allt matbröd själv (!).
Min präktigaste period var kanske då, när de flesta andra studenter drack öl i Scharinska villan! 😉

Det var en lång parentes. Tillbaka till kolan. Vi testad två olika recept, som resulterade i helt ljuvlig kola. Gjord på ekologiskt socker, dito sirap, kakao, tranbär etc. Testa och njut!

Världens godaste tutta frutti-kola
Ur Allt om mat julkokboken

ca 75 g färska hallon (eller tinade frysta)
1 dl torkade tranbär
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 dl skalade pistaschnötter

Mixa hallonen och passera dem genom en sil.