Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Taggarkiv crepes med fyllning

Veckans vardagsvego: Supersnabba crêpes med spenatfyllning

Eller crepes och crepes förresten… när jag har riktigt bråttom köper jag färdiggräddade pannkakor och rör ihop själva fyllningen bara. Så gott och så enkelt!

Supersnabba crepes med spenatfyllning
4 port

8 färdiggräddade pannkakor
140 g bladspenat
2 dl Crème fraiche gourmet fetaost & soltorkade tomater
ev 5-6 soltorkade tomater, klippta i strimlor
2 dl naturell keso
1 dl riven ost

Sätt ugnen på 225 grader.
Ta bort de grövsta ”stammarna” från spenaten och klipp eller riv i mindre bitar.
Blanda ihop med crème fraîche och keso samt ev soltorkade tomater.