juli 2016

Veckans vardagsvego: Blomkålssoppa med mandelsmak

Jag brukar göra den här soppan ganska tjock och krämig. Bestäm själv vad du gillar bäst! Dragon ger fräsch smak som funkar fint året om. Blomkålssoppa med mandelsmak 4-5 port 1/2 purjolök 1 msk olivolja 2 pressade vitlöksklyftor 1/2 tsk currypulver 1 litet blomkålshuvud (ca 400 g) 2 potatisar 4 dl vatten 1 dl blötlagda…

Veckans vardagsvego: Blomkålssoppa med mandelsmak Läs mer »

”Det viktigaste är att få bort kolet”

Även humlorna påverkas av den globala uppvärmning som koldioxidutsläpp ger upphov till. De får svårare att fortplanta sig och överleva, vilket leder till sämre pollinering av våra grödor och i slu­tändan mat­brist. Vad är viktigast för att motverka global uppvärmning och alla följder för klimatet som följer med den? Johan Rockströms svar kom tveklöst, när vi…

”Det viktigaste är att få bort kolet” Läs mer »