En av mina absoluta favoritböcker som liten var Kalle och chokladfabriken. När jag dessutom fick höra Ernst Hugo Järegård läsa berättelsen (yes, kids, så gammal är jag!) var hängivenheten total. Jag kunde nästan känna smakerna i munnen när Ernst Hugo beskrev chokladkakorna som lille Kalle öppnade och försiktigt åt av, små tuggor i taget, för att…
Kalle och chokladfabriken – på ekovis! Läs mer »
Nästa gång jag besöker Köpenhamn blir det definitivt ett besök till Amass! Det finns en del fördelar med att jobba som journalist. Som till exempel att man får gå på intressanta trendspaningar och -föreläsningar. =) I veckan besökte jag Food & Friends som en gång per år berättar om kommande års mattrenden. Den stora mattrenden…
Nya mattrenden: Climatarian Läs mer »
Foto: Cat Holloway/WWF. Som ni kanske har märkt försöker jag ofta att skriva om positiva effekter av det hållbarhetsarbete som pågår världen över. Det är så lätt att fastna i allt negativt som sker i vår omgivning, och glömma bort att det ofta går att vända negativa trender bara man agerar i tid. Nordsjötorsken är ett bra och…
Fiskeguiden 2016 – nu som app Läs mer »
Det är fascinerande hur mycket stress och torr inneluft påverkar hyn. Efter en månad på kontor fick jag problem med akne och allmänt obalanserad hy. Så förra helgen bestämde jag mig för att köra en ansiktskur. Jag rengjorde huden noggrant med vanlig kokosolja från Kung Markatta. Sedan körde jag lite varsam peeling från Care of Gerd (skrubbar…
Test: Lermask från Mádara balanserar huden Läs mer »
Förra veckan skrev jag om att det visst finns svenska eko-äpplen. Och den som har eget äppelträd har ju ofta äpplen i överflöd. Jag får massor av frukt både av grannen och svärmor och har en del favoritrecept som jag vill dela med mig av. Först ut är tre enkla recept på mos, chutney och…
Äppel, päppel – så tar du hand om äppelskörden! Läs mer »
Pannkakor gjorda på ekologiskt rismjöl från Saltå Kvarn. Dagens gladaste nyhet: Sverige är bäst i världen på att köpa eko (OK, delad etta då)! Heja oss! Detta enligt en halvårsrapport som konsultföretaget Ekoweb gjort på uppdrag av KRAV. Danmark har länge varit bäst på att köpa ekologisk mat, men efter årets första sex månader är Sveriges…
Sverige och Danmark världsbäst på eko! Läs mer »
Jag är fortfarande lite rookie när det gäller smink och hudvård. Det är kul, men också lite överväldigande. Någonting jag alltid har gillat är dock att måla naglarna (trots att det varit väldigt tveksamt ur miljösynpunkt…). Lite statementnaglar i grönt eller knallrött livar alltid upp en grå vardag! Men sen ska man ta bort det också….
Test: 2 x Naturlig nagellacksremover Läs mer »
Läste ni artiklarna om eko-äpplen i veckan? Att bara en bråkdel av dem (2 %) är svenska – och att en del av de äpplen som INTE är eko innehåller så mycket bekämpningsmedel att Livsmedelsverket stoppat försäljningen av dem (läs mer här och här)? Många butiker uppger att det inte finns svenska eko-äpplen att tillgå, men KRAV tillbakavisar…
Här hittar du svenska ekologiska äpplen! Läs mer »
Storslaget är bara förnamnet. Jag är fortfarande hög på förra helgens mtb-tur till Österrikiska alperna. Hög på den overkligt vackra naturen. Hög på kicken jag fick av att cykla trail för första gången i mitt liv. Och hög på mitt fantastiska sällskap: tre norrländska brudar med glatt humör och järnvilja. Det här var andra året i rad…
Veckans restips: Cykla mountainbike i alperna Läs mer »
Mádara Colour and Shine Schampoo. Det här med färgbevarande schampon är jag generellt sett lite skeptisk till. Jag tycker inte det brukar vara så stor skillnad på hur länge färgen håller, oavsett om jag använder vanligt vårdande schampo eller sådant som sägs vara ”färgbevarande”. Därför känns det mer hederligt när Mádara går ut och säger att schampot…
Test: Skimrande fint med färgbevarande hårset Läs mer »