Julduk, 150×250 cm, 395 kr, IM Fairtrade. IM Människohjälp arbeta med att skapa arbetstillfällen i fattiga länder, med språkhjälp för att underlätta flyktingar att komma in i svenska samhället och så vidare. Mitt julklappstips idag är att till exempel ge ett mikrolån via IM, till en kvinna i Malawi, så att hon kan starta upp…
Kläder har alltid varit ett stort intresse hos mig. Stilen har varierat: från hippie-wannabe under tiden som backpacker i Australien till popsnöre med för tajta och korta tröjor till den klänningfantast jag är idag. Men modegraden på ekologiska plagg har hittills varit relativt låg, tycker jag. Det finns många snygga baskläder, men inte så mycket för mig…
Soppa är inte alltid så poppis hemma hos oss – men den här gillas skarpt! Grön ärtsoppa 4 port 1/2 gul lök matolja 8 dl vatten 2 tärningar grönsaksbuljong 500-600 g frysta gröna ärtor 2 dl crème fraiche 1-2 tsk torkad mynta salt vitpeppar Skala och hacka löken. Fräs hacket i någon minut i en…
Själv tänder jag aldrig så många ljus som nu – från mitten av november till mitten av februari är det lite av en livlina för att göra mörkret lite mysigare. Men så var det ju det där med återvinningen – numera får man inte slänga värmeljus i återvinningen längre. Därför blir man ju glad av denna nyhet: Clas…
Dags att baka lussebullar! Foto: Kungsörnen (där finns även recept) Lite sent om sider har jag börjat planera julbaket. Hembakt är förstås nyttigare i sig – inga konserveringsmedel och dylikt. Men det känns ännu bättre nu när det finns så många ekologiska bakingredienser att välja bland: Ekologiskt socker och sirap (Dansukker m fl), ekologisk kanel…