41 år. Kan inte riktigt identifiera mig med siffran. I huvudet är jag kvar på 25, ju! Det är väl som min farmor sa, då 75: Ibland tittar jag mig i spegeln och undrar vem den där gamla tanten är… Missförstå mig inte. Jag har inga problem med att vara 41. Jag tycker bara att…
Jag har typiskt nordiskt hår på ett sätt – hårstråna är tunna och lite ”flygiga”. Men jag har också väldigt många av dessa hårstrån – tjockt hår, alltså. Det borde glädja de flesta, kan man tycka, men om jag inte använder hårolja eller dylikt förvandlas frisyren lätt till en frissig lejonman. Därför lät ju Bruns schampo…
Ires Svanenmärkta soffa ”Rejoin”. Då har vi till slut kommit till vardagsrummet i min lilla ”Inred giftfritt”-skola. Rummet jag själv alltid har gillat mest, även om jag älskar att laga mat också. Kanske för att det är där jag får tid att ta det lugnt en stund, mitt i vårt i övrigt ganska intensiva vardagsliv… Vi har…
I mitt yrke som journalist på Hus & Hem har jag förmånen att få träffa och prata med en hel del intressanta människor. Sådana som bidrar till en mer hållbar värld, på sitt lilla sätt. För hållbarhet handlar ju inte bara om miljöfrågor. I många länder är till exempel el en bristvara, vilket gör att…
Just nu är jag inne i en period då jag bara vill äta matiga sallader – till min familjs stora förskräckelse. Tycker bara det känns så energigivande med alla grönsaker… Det här är en riktig favorit, där citron i dressingen ger det lilla extra! Rödbetssallad med puylinser och chèvre 4 port 3-4 dl kokta puylinser (ca 2…
Foto: Martin Harvey/WWF. Ibland blir jag galen på hur människan, som anses vara det smartaste däggdjuret här på jorden, kan bete sig så… dumt och destruktivt. Det verkar nästan vara människolag (naturlag är det ju inte) att vi måste driva saker till bristningsgränsen innan vi vaknar upp och inser att vi måste byta riktning. Och det…
Liv, ett Svanenmärkt kök från Vedum. Gjutjärnspanna ”Noir”, Skeppshult. Stekspade, Laplandecostore.se. Att vara miljövänlig i köket är kanske den största utmaningen, för här finns alla ingredienser (höhö): elektronik, möbler, köksredskap, ytskikt och textilier. Jag har skrivit mer specifikt om att plastbanta i köket här. Men här kommer en mer övergripande lista på sådant som gör köket härligare…
Jag brukar mest använda peeling i samband med att jag lägger ansiktsmask. Vilket händer 1-2 gånger per år. Om ens det. Men nu har jag fått för mig att jag ska testa det lite oftare, för att se vad huden tycker om det. Jag har testat två olika sorter, med ganska olika känsla och resultat efteråt….
För några veckor sedan hittade jag ett rätt udda recept (som jag förenklat lite) i Hemköps kundtidning ”Hemlagat”. Lingon, gnocchi, kikärtor och rotfrukter är ingen kombo jag själv skulle komma på, så jag var tvungen att testa. Voila! En riktigt god och mättande vardagsrätt! Gnocchi med rotfruktsstomp 4 port Stomp: 2 palsternackor 2 stora morötter 200 g…
Jag har funderat mycket över varför det verkar vara så svårt för många att engagera sig i miljöfrågor. Sociala medier är förstås inget lackmuspapper på verkligheten, men folk blir rasande över sådant som att man ”måste” säga chokladboll eller att man inte ”får” fira Lucia. Vilket dessutom inte är sant. Det finns inga nationella förbud mot någotdera….