Månad: november 2017

5 tips: Det är kul att leva mer hållbart!

I helgen gick jag igenom min garderob – igen. Hittade en svart spetstopp från början av 2000-talet som blev supersnygg ihop med mina två år gamla culottes. Och ett blingigt örhänge som lyfter mina enfärgade klänningar. Samt svarta sidenbyxor med diskret flare som blir finfin till nyår. Det här inspirerade till ett inlägg om hur kul…

Vegetarisk paj med viltsmak

Veckans vardagsvego: Färspaj med viltsmak

Ni som inte har följt mig tidigare: Nästan varje måndag publicerar jag ett vegetariskt middagstips (köttfri måndag, ni vet). Tanken är att det ska vara hyfsat enkla recept som man kan laga till vardags och som alla i familjen gillar. Den här gången måste jag dock erkänna att vi vuxna var mer förtjusta än de…

Glammig tjej i skogen

Hur vill ni att framtiden ska se ut, pappor?

Idag har vi firat pappor för hela slanten! Barnen har förstås ritat teckningar och så har vi fikat extra gott. Och jag tänker att jag är tacksam för att de har en pappa med sunda värderingar och ett sinne som är öppet för förändringar. Även om jag önskar att han vore piggare på att följa…

Simris klarar sig på fossilfri energi

Skånska Simris klarar sig på sol och vind

När man är villaägare är kostnaden för el och värme en sak som bekymrar – eller åtminstone känns viktigt att tänka på. När vi bytte från den oljepanna (!) som var installerad i huset när vi flyttade in, till luft-vatten-värmepump, var engångskostnaden stor – men sedan har vi sparat massor per månad. Vi har förstås valt ”Grön…

Flaskopnare I fars dags present

5 fina presenter till fars dag

Flasköppnaren ”Open Sesame” av mässing. Håller för evigt och pryder hemmet även när den inte används. 498 kr, Skultuna. Ärligt. Jag skriver inte det här för att verka präktig. En liten teckning eller något på temat ”Ära vare Gud i höjden, denna gjorde jag i slöjden” smäller ganska högt när det gäller presenter man får…

Svankstöd ur Ikeas kollektion Omtänksam

Nytt från Ikea: ”Omtänksam” ger extra stöd i vardagen

Hej och välkomna till min nya plattform för bloggen Veckans Eko! Här kommer jag att skriva om hållbarhet ur de flesta perspektiv – som till exempel design som är till hjälp för människor med olika förutsättningar. Därför blev jag väldigt glad när jag läste nyheten om Ikea Omtänksam! Bakgrunden är denna: De flesta hamnar någon…

ekologisk choklad från Zotter

Mums, vilken god eko-choklad!

Sunday, funday! Själv har jag ägnat mig åt lite chokladprovning – helt själv – för att liva upp tillvaron. Det är verkligen November rain utanför… Under bak- och chokladmässan i Älvsjö stötte jag på varumärket Zotter, som jobbar efter mottot ”Bean to bar”. Det betyder att de har koll på hela produktionskedjan, från bönodling till färdig…

Quorngryta

4 goda vegetariska grytor som värmer på höstlovet

Jag har höstlov med barnen denna vecka. Älskar att ha lite mer tid till att laga goda middagar, vara ute i sol (och rusk!) och bara hänga hemma och läsa. Suget efter värmande, vegetariska  grytor har varit stort, så jag plockade fram några favoriter ur arkivet. Veckans vardagsvego: Ungersk rotfruktsgryta Veckans vardagsvego: Indisk gryta möter Medelhavet…